Today 18 Jan 2020
banner
নোটিশ
ব্লগিং করুন আর জিতে নিন ঢাকা-কক্সবাজার রুটের রিটার্ন বিমান টিকেট! প্রত্যেক প্রদায়কই এটি জিতে নিতে পারেন। আরও আছে সম্মানী ও ক্রেস্ট!
banner

দুধের অজানা কিছু উপকারিতা

লিখেছেন: মোস্তাক চৌধুরী | তারিখ: ০৯/০৫/২০১৫

এই লেখাটি ইতিমধ্যে 686বার পড়া হয়েছে।

পুষ্টিকর উপাদানে ভরপুর দুধ সব বয়সি মানুষের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয় একটি খাবার।

দুধের বেশ কিছু উপকারিতা আছে যা অনেকেরই অজানা।

পুষ্টিবিষয়ক একটি সাইটে দুধের এমনই কিছু উপকারিতা তুলে ধরা হয়। ওই বিষয়গুলো এই প্রতিবেদনে তুলে ধরা হলো।

ক্লান্তি দূর করে

2

সারাদিনের ব্যস্ততার পর ক্লান্তি দূর করতে দারুণ উপকারী এক গ্লাস গরম দুধ। কারণ গরম দুধ ক্লান্ত পেশী সতেজ করতে সাহায্য করে। তাছাড়া দুধ খাওয়ার ফলে শরীরে মেলটনিন ও ট্রাইপটোফ্যান হরমোন নিঃসৃত হয়, আর এই হরমোনগুলো ঘুম ভালো হতে সাহায্য করে।

ক্ষুদা কমায়

যারা শরীরের বাড়তি ওজন কমাতে চান তারা দুধ এড়িয়ে চলেন। তবে অনেকেই জানেন না, দুধ অতিরিক্ত ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করে। তাই প্রতিদিন খানিকটা দুধ পান করলে তা অনেকটা সময় ক্ষুধা কমিয়ে রাখতে সাহায্য করবে।

হৃদপিণ্ড সুস্থ রাখে ও রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে

দুধে রয়েছে পটাশিয়াম যা হৃদপিণ্ডের পেশী সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। তাছাড়া এর খনিজ উপাদান হৃদপিণ্ড সতেজ রেখে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। যারা ওজন কমাতে চান এবং কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে চান তারা নিশ্চিন্তে কম ফ্যাটযুক্ত দুধ পান করতে পারেন।

1

নরম ও ঝলমলে চুলের জন্য

দুধে আছে প্রচুর ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অ্যামাইনো অ্যাসিড, যা চুলের জন্য দারুণ উপকারী। তাছাড়া দুধের ক্যালসিয়াম দাঁত ও হাড়ের জন্য জরুরি। চুল লম্বা পেতে এবং চুল পড়ার সমস্যা কমাতেও সহায়ক দুধের বিভিন্ন খনিজ উপাদান।

পেটের জন্য উপকারী

পাকস্থলীর অভ্যন্তরে দুধ আলাদা স্তর তৈরি করে। যা হজমের জন্য নিঃসৃত রস যা গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড থেকে তৈরি প্রদাহ প্রতিরোধ করতে পারে। এছাড়া দুধের ক্যালসিয়াম অ্যাসিড নিষ্কৃয় করতে পারে। তাই হাইপারঅ্যাসিডি থেকে রক্ষা করতে পারে দুধ।

তবে হাইপারঅ্যাসিডির সমস্যা কারণে অনেকেই দুধ খাওয়া বাদ দিয়ে থাকেন।

৬৯১ বার পড়া হয়েছে

লেখক সম্পর্কে জানুন |
লেখালেখি করতে ভালবাসি। মাঝে মাঝে পত্রপত্রিকাতে কিছু লেখার চেষ্টা করি। আকাশ ছোঁয়া স্বপ্ন দেখার ভরসা পাই না। আমার বন্ধুও কম। কিন্তু যারা আছে তাদের জন্য সবকিছু করার মানসিকতা আমার আছে।
সর্বমোট পোস্ট: ৩৩ টি
সর্বমোট মন্তব্য: ২ টি
নিবন্ধন করেছেন: ২০১৩-০৫-১৯ ১২:৫৮:৫৪ মিনিটে
banner

৮ টি মন্তব্য

  1. অনিরুদ্ধ বুলবুল মন্তব্যে বলেছেন:

    ** দুধের ক্যালসিয়াম অ্যাসিড নিষ্কৃয় করতে পারে। তাই হাইপারঅ্যাসিডি থেকে রক্ষা করতে পারে দুধ।
    ** হাইপারঅ্যাসিডির সমস্যা কারণে অনেকেই দুধ খাওয়া বাদ দিয়ে থাকেন।
    তাহলে কোনটা ঠিক? হাইপারঅ্যাসিডির ক্ষেত্রে তো ডাক্তারই দুধ খেতে বারণ করেন?

  2. এই মেঘ এই রোদ্দুর মন্তব্যে বলেছেন:

    খাঁটি দুধই ত পাওয়া যায় না

    দুধ কিভাবে খাই

    সুন্দর টিপ্সের জন্য ধন্যবাদ

  3. সবুজ আহমেদ কক্স মন্তব্যে বলেছেন:

    কবি রোদ্দুর এর সাথে সহমত

    সো নাইস লিখা

  4. এস এম আব্দুর রহমান মন্তব্যে বলেছেন:

    মূল্যবান পরামর্শ দেওয়ার জন্য ধন্যবাদ । শুভ কামনা ।

  5. মুহম্মদ ওমর ফারুক মন্তব্যে বলেছেন:

    অত্যন্ত উপকারী পোষ্ট/ ধন্যবাদ,,,

  6. টি. আই. সরকার (তৌহিদ) মন্তব্যে বলেছেন:

    ঢাকা শহরে খাঁটি দুধ ! দুর্লভ-ই বটে !
    গ্রামে গেলে অবশ্য নিয়মিতই খাওয়া হয় খাঁটি দুধ !
    পোস্ট ভালো লাগলো । অনেক ধন্যবাদ ।

  7. আলমগীর কবির মন্তব্যে বলেছেন:

    হুমম দুধের সত্যিই অনেক গুণ।

  8. দীপঙ্কর বেরা মন্তব্যে বলেছেন:

    অত্যন্ত উপকারী পোষ্ট
    ধন্যবাদ

মন্তব্য করুন

মন্তব্য করতে লগিন করুন.

go_top